69723浏览 · 80做过
1.准备材料,土豆去皮,辣椒,西红柿洗净
2.土豆切片,然后放到冷水中浸泡
3.辣椒,西红柿切成块状
4.锅中放入适量油,葱花,大料炸锅,然后倒入生抽呛锅
5.将切好的土豆片从冷水中直接捞出放入锅中炒,炒至7成熟,加入适量盐
6.将辣椒西红柿一起倒入锅中翻炒至断生,加入味精出锅
点击展开全部